7张图片“朋友送来的贵州大方县的豆干很不俗，自己又买了一些，配上贵州辣椒面，很爱吃。可以用作烙锅，只不过是贵州当地一种类似铁锅油炸土豆豆干肉类等的烹调方式，特色美食，仅有在于辣椒面是专用的，徵好味儿。也可以把豆腐干可以火烤，也可以油炸，土豆也一样，然后煎辣椒面……美味只不过手打碎粪豆干 等都是它的名字。

” 食材明细主料豆腐干250g土豆1个金针菇适度蘸水辣椒面适度烤肉煎料适度辅料食用油适度咸香口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性手打碎臭豆腐腊的作法步骤1买了各种辣椒面，一般2元左右这次能不吃好久2烤肉煎料用的黑龙江的3白嫩的豆腐干，据传是绝味烘烤粪豆干，只不过基本不粪，很爱吃，豆腐干真空包装敲冰箱一个月应当没问题，但是无法冷藏。如果放包覆就不要不吃了4准备好土豆片（地瓜也可以），豆腐干，金针菇5用电饼铛油煎，替代油炸，铺好小食专用油纸6沾上油，放进豆腐干，土豆片，刷油，开始煮7自燃就可以不吃了8辣椒面，和烤肉煎料，两种味道9火轻的10火重的11美美的12配上番茄酱也可以13一城点金针菇和土豆地瓜片14也可以翻酱15仅有了16调料在瓶子里的样子17想到贵州人当地怎么不吃！。

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